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foire au vin grande surface

Foires aux vins dans la grande distribution

Comme chaque année, de septembre à octobre, la Grand Distribution fait sa foire aux vins. De Auchan à Monoprix en passant par Carrefour, tous vous proposent en cette rentrée de faire de bonnes affaires...

champagne pour la saint valentin

Quel Champagne pour la Saint Valentin ?

En ce début Février les maisons de champagnes viennent toutes de lancer leur communication sur la fête des amoureux, la Saint Valentin. On est obligé d’en parler alors voici notre top 5 des Champagnes...

gaillard vin

Gaillard de Père en Fille !

Tout bon amateur de vin et de Rhône Septentrional a déjà entendu le nom de Pierre Gaillard, mais peu de personne connaisse sa fille Jeanne Gaillard. Depuis peu la jeune vigneron a pris son...

bar à vin

Bar à vin : une activité en pleine croissance

Connaissez-vous le nombre exacte de bar à vin en France ? D’après une étude réalisée par Ispos à la demande d’InterLoire en 2012, il y aurait environ un millier de bar à vin en...

comment est fait le vin rosé

Comment les vins rosés sont-ils faits ?

À l’approche de l’été le rosé fait fureur. Sur toutes les tables à l’heure de l’apéro il y a une bouteille de rosé. Mais seulement savez-vous comment les vignerons font se vin. Stop aux...

vin et abricot

Accords mets et vins : L’abricot du Roussillon

Thomas Cabrol, de Prodégustation, vous propose une belle recette de feuilleté chèvre-abricot, mais quel vin boire avec ça ? L’abricot, quel beau fruit d’été ! Doux et acide à la fois. Plusieurs régions françaises...

glace au vin

Quoi de mieux pour se rafraîchir que des glaces au vin !

Après une journée passée à faire bronzette à la plage mon cœur balance toujours entre, manger une glace à l’ombre d’un parasol ou de déguster un verre de blanc bien frais aux arômes de...

boire vin avec pizza

Boire du vin sur une pizza, oui, mais lesquels !

Dans cette vidéo Le caviste Nicolas, nous propose plusieurs vins qui peuvent accompagner un pizza. En général, le plus simple est de se rapprocher de la région du met, dans ce cas là un...

vendre vin en europe

Vendre du vin en Europe reste encore compliqué

Bien que depuis prés 20 ans la convention de Schengen permet le libre échange des biens et des personnes, vendre du vin dans un autre pays européen reste compliqué et couteux. En effet, le...

winybar blanc

Winybar : La nouvelle fontaine pour vos cubis

Quoi de plus moche qu’un Cubi de vin !! C’est vrai, même si, depuis plusieurs années la consommation de vin en Bag-in-Box (BIB) a fortement augmenté, leur design a peu évolué. Certains ont essayé...

Chateau Brown 2004

Chateau Brown 2004 – La petite Ecluse Carnot

Vendredi 19h  à la petite Ecluse Carnot. Après un rapide coup d’oeil sur les nouveautés, mon regard se pose sur un Chateau Brown 2004. Ce cru de la région de Graves, est reconnu pour...